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  ● 新鮮  多樣新鮮食材、一次瞬間壓成、鎖住原汁原味。
● 創新  顛覆傳統鮮食烘焙作法,創造新鮮話題。
● 快速  下料到壓製成型,簡單步驟3分鐘輕鬆完成。
● 安全  原料接觸面採食品級不銹鋼材質,並通過安檢合格。
● 品質  全機MIT台灣研發製造生產,優良品質。
 


    有了成功技術與經驗,飲食界出身的陳泓源先生深知,要扭轉大家對休閒食品不健康的印象,唯有親眼看見新鮮的製作過程,才能建立互相的信賴度,伴隨著新鮮食材的各式香氣,吸引顧客垂涎與目光。
  為滿足消費者多變的口味需求,御鮮屋持續創新商品研發,除了「大手燒系列」外,延伸開發出「百滋龍蝦酥系列」……等商品。口味更可作甜、鹹、辣等各種變化多樣,新鮮美味現作且豐富有趣。
 


     延續創辦人一貫對料理健康美食的熱情,與專業務實的態度,追求卓越的創新美味,同時以台灣在地食材、健康訴求為研發概念,創造屬於台灣的健康飲食新文化,並開放海外加盟,打響國際知名度,邁向企業國際化的永續經營。

● 積極開發台灣食品技術,提升國內食品創新研發能力。
● 開放海外加盟,打響台灣品牌,並邁向企業國際化的永續經營。